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沖縄で挙式や結婚式、ウェディングフォト撮影をしたその後は…沖縄をたっぷり満喫♡今回は、実際にインスタグラムで見つけた素敵な花嫁さまたちの情報をもとに、沖縄リゾ婚向けのオススメ観光スポットを1スポットご紹介します。沖縄ウェディングを計画しているプレ花嫁さま、沖縄満喫プランも合わせてご検討してみてくださいね。
まずは、こちらのお店をご紹介。沖縄県恩納村にある、人気のハワイアンパンケーキハウス『Paanilani(パニラニ)』さんです。TVでも話題になった有名店なのでご存知の方も多いのでは?人気ブロガーでもあるパンケーキ評論家のパチコさんご夫婦が営む、地元でも評判のパンケーキ屋さんです。(写真:青年団によるエイサー)
朝食メニューとしてだけでなく、ウェディングケーキとしても人気の高いパンケーキ。沢山のフルーツをサンドして高く積み上げられたパンケーキタワーは素敵ですよね。
こちらのパニラニさんでは、プロポーズ用にパンケーキをオーダーする方や、中にはウェディングケーキ用にオーダーする方もいらっしゃるそうです。(写真:店内でウェディングパンケーキをオーダーするお客様)
ふわふわモチモチの美味しいパンケーキは、地元のお客さまだけでなく、観光客や外国人のお客さまにも大人気。沖縄ベストカフェにも選ばれ、ファンもさらに増えたことから、今ではパニラニさんの存在を知らない人のほうが少ないかもしれません。
やはりお店の人気は、パンケーキそのものが美味しいということにつきますが、それ以外にも、パンケーキ評論家であるパチコさんの気さくで明るい魅力的な人柄も重要なポイント。(画像:タイで発売されたパニラニのレシピ本)
人気ブロガーであるパチコさんのInstagramでは、ご自分の夢を実現した今もなお、子育てをしながら明るく元気いっぱいに楽しく生活する様子がアップされています。笑顔も本当に素敵で、お写真だけでも十分伝わってくる、周囲を明るい雰囲気で包み込むパワフルなオーラ。
過去にはファンの方達から「パチコさんの作ったパンケーキを食べてみたい」と言われ、期間限定で東京にオープンしたお店に100人以上もの行列ができたそうですが、それもうなづけます。確かにパチコさんが作るパンケーキも、プロデュースするお料理も、全部美味しそう♡(画像:かき氷を求め近くの店へ)
また、パチコさんご夫婦のすごいところは、パンケーキだけでなく、田中果実店、真打田仲そば、琉球beef&beer…等々、次々に新しい食べもの屋さんをオープンさせている点もあげられます。
その勢いというか、美味しいものを多くの人達に届けようとする様子は、とってもパワフル。インスタグラムで更新される日々の様子も、周囲に幸せをどんどん振りまいているような印象すら受けます。
美味しい名物パンケーキを食べに行くというよりも、パチコさんご夫婦の“パワフルでハッピーな世界”をシェアさせて頂くつもりで、絶品パンケーキを食べに行くのもいいですね。幸せをおすそ分けしてもらえそうな予感……♡(画像:ご夫婦がオープンさせた真打田仲そば前にて)
お店がある恩納村は、チャペルが約10箇所もあるリゾートエリア。ビーチやリゾートホテルも多く、リゾートウェディング向けのフォトスポットも充実。恩納村でウェディングのご予定がある方は、パニラニさんもぜひCHECKしてみてくださいね。
オススメは、やっぱりコレ。ふわふわのパンケーキに、オリジナルナッツソースをたっぷりかけた名物“ナッツナッツパンケーキ”。数量限定なので食べたい方は、OPEN朝7時を狙って行くのがベスト。
結婚式後の翌朝の朝食メニューとして、または、ウェディングフォト撮影の下見がてらに恩納村へ行く場合など、ぜひ立ち寄ってみてください。
タイミングが合えば、季節限定のオリジナルパンケーキに出会える可能性も……♡(写真:2018年10月販売中の季節限定パンケーキ)
店舗 Paanilani(パニラニ)
住所 沖縄県 国頭郡恩納村 瀬良垣 698
TEL 098-966-1154
OPEN 7:00~17:00 (L.O.16:30) 年中無休
※朝7時のみ予約可。駐車場あり。
※Instagram @pachiko_p